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                        安吉白茶开采已经近10天,县内各茶企都开足马力进行生产,但还是远远满足不了茶商的需求。

              “中高档的安吉白茶差不多要脱销了。”骆茗茶叶有限公司营销经理魏剑说,虽然安吉白茶正式开采已经有10天左右,但由于气温不高,茶叶没有快速长出来,所以当?#23433;?#25688;的青叶加工出的干茶基本上都属于中高档。

              茶企生产的安吉白茶越来越好卖。在县农业农村局茶叶站站长施永晨看来,这正是安吉白茶一直以来加强原产地品牌保护、提高产品质量修成的“正果”。

              好茶?#36824;?#21334;

              订单茶农送来青叶后,检查,不达标的退货,达标的加工、筛选、包装、发货,第一天,第二天,第三天……昨天已经是第九天,安吉极白茶叶有限公司的所有工作人员都围着安吉白茶忙翻了。

              极白副总经理马荣达送走一批客人,又忙着接待下一批客人,对于想买几斤茶叶又不知情的客人,他总是笑着回绝:“今年极白不卖散茶,茶叶都是按‘?#23567;?#21334;,不论‘斤’卖了。”

              一盒茶叶能卖出多少价格?“极白”领航者包装?#24515;?#21482;有2两茶叶,但销售价格达到2588元,9天不到的时间,已经卖出去了3000盒,但根据公司计划,“极白”领航者今年的生产量只有6000?#23567;?/p>

              “中高档茶叶可能?#36824;?#21334;,但也没有办法,只有这么多量了。”马荣达说,公司在开采之前会邀请全国经销商举办预售大会,通过预售大会的订单情况安排全年生产,目前的销售情况让人喜出望外,但?#37096;?#33021;造成公司供货不足。

              据了解,安吉白茶正式开采以来,极白所有卖出的茶叶在市场上的销售价格已经达到3000多万元。

              去年年底才刚刚成立的骆茗茶叶有限公司,每天的干茶生产量在1500斤至2000斤,市场销售价格都在1600元/斤以上,这些天公司已经在极力“?#22815;酢薄?#32780;公司去年定下的年销售5万斤干茶的目标,现在已经提升到了8万斤。

              “每天要留下500斤左右干茶作为库存,否则后期真的要断货了。”魏剑说,现在每天干茶发货量都控制在1000斤至1200斤之间,剩余干茶都要“截留”下来,“经销商现在订了货,卖完了还要?#22815;酰?#29616;在不自己留点,后期就给不了货了。”

              而在宋茗白茶有限公司,经销商们就等在加工车间外,一批干茶出炉就被经销商“瓜分”。不仅茶企如此,在溪龙乡黄杜村等地,就连一些没有品牌的茶叶加工厂,消费者们也络绎不绝,守着加工车间要茶,有的甚至从茶山上一直盯到车间里,为的就是第一时间抢到原产地的安吉白茶。

              与之形?#19978;?#26126;?#21592;?#30340;是,安吉·中国茶城内,散户茶农摆摊的干茶量一天比一天多,但销售额却并没有“蓬勃”上升,昨天,茶城内的安吉白茶金溯卡交易金额只有1000多万元。

              品质论英雄

              “原产地的、有品质的安吉白茶,今年都特别畅销。”施永晨说,今年安吉白茶正式开采后,气温一直没有升高,导致青叶没有大量产出,虽然这也导致目前中高档干茶满足不了市场需求,但更主要的原因是,市场对高品质的原产地安吉白茶更青睐了。

              高品质的茶叶从何而来?“订单茶农的采摘全部按照安吉白茶采摘标准进?#23567;!?#39532;荣达说,极白公司没有自有茶园,加工的青叶全部来自于订单茶农,由于合作时间较长,订单茶农的采摘大部分能够按照公司要求进行,而公司给出的青叶价格也高于市场。

              好青叶还要有严格的茶园管理。大山坞茶场相关负责人盛勇?#20102;擔?#22823;山坞茶场有经过有机绿色食品?#29616;?#30340;白茶园1800亩,从茶园培育到茶园管理都是自己操办,只用有机?#30465;?/p>

              严格的管理和采摘才能生产出高品质的干茶。在魏剑看来,采摘标准,后续的生产加工损耗就会减少,无形中?#26723;?#20102;企业的生产成本,提高了企业的产品吸引力。

              而?#21494;?#20110;安吉白茶来说,采摘时间并不是青叶质量好坏的关键。在天荒坪、孝源等部分茶园山头,由于气温较低,这里的茶园还没有开采。“等到这些茶园开采?#20445;?#23427;们的青叶价格不会低。”魏剑说,采摘质量才是安吉白茶青叶定价的关键,也是干茶质量的来源。

              “开放的市场对茶企的销售也具有促进作用。”马荣达说,目?#26696;?#33590;市场内鱼龙混杂,外地的“白叶一号”茶充斥其中,给消费者造成了困扰,难以区分真伪的消费者只能到本地的茶叶加工厂和茶企中寻?#20197;?#20135;地安吉白茶。

              “现在好的青叶都流向茶企和大加工户。”施永晨说,在质量参差不齐的各种茶叶衬托下,原产地安吉白茶显得更加珍贵,只要保证青叶和干茶的品质,茶农和茶企都会获得成功,今后这种趋势会更加明显。

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